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sleep()函数来控制任务执行的时间间隔。在PHP中，我们可以使用cron来创建一个定时任务。cron是Linux系统中的一个定时任务工具，它允许用户定期执行某些命令或脚本，在PHP中，我们可以使用shell_exec函数来执行cron命令。
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以下是一个简单的例子：
1、我们需要创建一个PHP脚本，这个脚本将包含我们想要定时执行的任务，我们可以创建一个名为my_script.php的脚本，内容如下：
2、我们需要编辑我们的crontab文件。crontab文件是一个文本文件，其中包含了一系列的定时任务，每个任务都是一行，格式为* * * commandtobeexecuted，在这个例子中，我们将每分钟执行一次我们的脚本
* * * * /usr/bin/php /path/to/your/my_script.php > /dev/null 2>&1
注意：你需要将/path/to/your/my_script.php替换为你的脚本的实际路径。
3、我们需要将这个新的crontab条目添加到我们的系统中，我们可以使用crontab e命令来编辑我们的crontab文件，然后添加上面的行。
关于你的问题：
1、PHP如何与Windows系统上的cron集成？
答：PHP无法直接与Windows系统的cron集成，你可以使用一些方法来实现类似的功能，你可以在PHP脚本中使用shell_exec函数来执行Windows命令，或者使用一些跨平台的库，如PHPCron。
2、如何在PHP中设置一个每天凌晨1点运行的定时任务？
答：你可以在你的crontab文件中添加一个新的条目，如下所示：
0 1 * * * /usr/bin/php /path/to/your/my_script.php > /dev/null 2>&1
这将会在每天凌晨1点执行你的脚本。