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MAC OS X系统发布后，许多MAC用户纷纷升级更新了自己的系统。不过更新了新系统之后，有一个比较麻烦的就是要将自己电脑上的应用程序重新安装，并把不需要的应用程序卸载掉。那么，MAC OS X系统该怎么安装与卸载应用程序呢？
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Mac OS X下应用程序的安装与卸载：
Mac OS X下的应用程序分为Cocoa、Carbon、Classic三种环境。
Cocoa
Cocoa应用环境专为仅限于Mac OS X运行的应用程序而设计，基于Cocoa的应用程序能充分发挥Mac OS X的所有功能，这种应用程序不能Mac OS 9系统下运行。
Carbon
Carbon应用环境允许开发人员使用最简单的传统C语言接口，创建Mac OS X应用程序，使用Carbon，应用程序可充分Mac OS X利用提供的功能，同时又能保持与前几代Mac OS系统的兼容性。
Classic
Classic应用环境能够让Mac OS 9以前的应用程序Mac OS X在下正常运行，但是这些早期应用程序并不能充分体验Mac OS X到的优越性，还需要通过传统的方式。
1 安装应用程序
安装这三种类型的应用程序方法差不多，只有个别操作有所不同。
1-1 从光盘中安装程序
软件安装光盘中一般都有一个名字含有“Install”或“Setup”字样的安装程序，有的安装程序打包为一个包文件。双击该程序图标，然后根据程序安装向导界面进行安装。
在复制文件之前，为了限制未经授权的用户随意安装软件，大部分软件安装程序会要求用户输入管理员帐号和密码，输入正确后才会继续安装过程。然后根据提示选择程序的安装位置，默认安装位置是系统的“应用程序”文件夹，安装完毕后，在硬盘中找到安装后的文件夹，双击其中的应用程序即可运行。
1-2 从软件压缩包中安装程序
从互联网上下载下来的共享、免费软件大部分都是压缩文件，这些压缩文件的类型有.sit、.hqx等，双击这种文件，系统会自动调用Stuffit Expander程序（放在应用程序文件夹中的Utilities文件夹中），解压得到安装文件夹，然后在安装文件夹中运行安装程序。
1-3 从磁盘镜像中安装程序
有的安装程序是一个磁盘镜像文件，一般以.dmg、.img、.toast结尾，需要用Disk Copy程序或第三方软件（比如Toast）装上镜像，然后才能运行安装程序。 磁盘镜像文件的来源有：从互联网下载、光盘、压缩文件解压后得到，刻录软件生成等途径。双击这种文件系统一般会自动调用Disk Copy程序装上磁盘镜像，系统会把它当作一个虚拟的磁盘，打开这个磁盘，双击里面的安装程序（包含有Install或Setup的图标）开始安装。
1-4 直接复制安装程序
某些应用程序无需安装，直接将其文件夹复制到硬盘文件夹中即可使用，例如SnapZProx 程序的安装文件夹，它提示您若要安装该程序，只需将其中的文件夹拖至系统中的Application文件夹中即可，实际上复制到硬盘中任何位置都可以正常运行这些程序。
1-5 安装Classic应用程序
安装Classic应用程序时，系统会首先检查Classic环境是否正在运行，如果没有运行，系统会自动启动Classic环境，然后开始安装Classic程序。
注意
并不是所有的Classic安装程序都可以Mac OS X在环境中安装，很多Classic安装程序Mac OS X在中安装时会出现找不到安装光盘、安装中断等错误，建议用户最好切换到Mac OS 9.x环境中安装这些程序。
如果经常使用某个应用程序，可以将该应用程序图标拖至Dock上，以方便下一次快速运行。
基于Cocoa的应用程序安装Mac OS X到系统后，不能在Mac OS 9系统中运行，因此目前基于Cocoa应用程序的安装光盘内一般都包含两个安装文件夹，分别用于安装Mac OS X和Mac OS 9系统中。
基于Carbon的应用程序安装Mac OS X到系统后，用户在Mac OS 9系统中无需再运行安装程序，即可直接运行。
2 卸载应用程序
绝大多数应用程序卸载非常简单，只需将应用程序所在的整个文件夹拖至废纸篓中，然后清空废纸篓即可。
某些应用程序还有一些个人设置放在以下文件夹中：～ /库/preferences（～指的是个人专用文件夹），采用手动的方法将对应的文件删除。
如果要卸载系统组件，则不能采用手动删除的方法，有一个专门的系统组件卸载软件Desinstall，利用这个软件可以轻松地卸载系统中已经安装的组件。
以上就是在MAC OS X系统安装、卸载应用程序的方法，有了这个方法，我们就可以很容易的在MAC OS X系统中安装或卸载应用程序，对我们的电脑进行管理。
1.App Store
2.dmg文件安装
3.pkg文件安装
4. Homebrew 包管理器安装
1.卸载dmg文件安装（App Store）的软件
删除/Applications 目录中的对应文件和~/Library/Preferences目录下.plist文件
2.卸载pkg安装的软件
pkg文件安装的软件都记录在 /Library/Receipts/InstallHistory.plist /private/var/db/receipts 两个文件内
列出已安装的pkg
pkgutil --pkgs
pkgutil --pkg-info pkg-name 获得安装包目录，删除安装目录内文件
删除安装记录 sudo pkgutil--forget name
3.卸载Homebrew安装的软件
brew uninstall appname
Apple对于软件安装源的管理尺度是有目共睹的，iOS只能是Apple Store发布的软件，MacOS近些年也有逐步收紧的趋势。
目前MacOS系统默认只支持两种软件源，即官方Apple Store软件或是注册了苹果开发者帐号的软件：
如果想安装一些非官方开发者帐号写的软件，实现其它OS平台类似的效果（Windows、Linux等），就需要修改一下MacOS系统的规则，操作如下：
此方法会修改系统的软件规则，允许所有开发者开发的软件运行：
恢复方法：
即便做了上述操作，还是有可能软件不可以正常运行，就需要执行如下命令，基本就OK了。
其中应用路径可以从Application目录里拖拽应用图标到这个命令后代替
MAC OS X上面安装软件有两种方式：
1.就是直接复制粘贴，这也是最主要的一种方式，因为UNIX对可执行程序的处理方式和WINDOWS又很大的不同，所以MAC OS X上的一个APP程序，你可以看做是一个特殊的文件夹，程序运行所需要的所有东西都在里面，你可以到处复制，这在WINDOWS下是不可想象的。如果你使用苹果电脑，请忘记WINDOWS下安装程序的经历。MAC OS X中的程序，和一个简单的文件没什么两样。删除也一样，直接放进回收站就可以了。
2.有些程序做成了安装包，这就和WINDOWS一样，一直下一步就可以了。
一般来说，MAC OS X上的程序会打包成DMG，ISO什么的。这只是磁盘镜像的意思（类似在WINDOWS下的虚拟光驱文件），双击以后，系统会自动挂上磁盘镜像，并在FINDER中显示。打开以后你经常会看见类似 程序 － APPLICATION这样的一个界面，那只是一个加了背景图片的文件夹，把程序拖到APPLICATION里面就可以了。 当然，还是的，APPLICATION文件夹只是系统默认放程序的文件夹，你也可以把你的程序放到任何地方。
macOS常见的两种安装软件的方法1、Mac系统安装软件最常见的就是拖动安装，类似于Windows系统安装绿色软件一样，只需要将软件拖动到应用程序“Applications”目录即可。2、另外还有一种常见的软件安装方法则与Windows系统类似，是通过软件安装程序来安装，安装完成后，在桌面底部程序坞点击“启动台”（小火箭图标）找到安装的程序图标点击即可打开软件。以上两种macOS安装软件的方法基本涵盖了90%以上的各类Mac软件的安装方式，可见macOS安装软件还是非常简单的。