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Mac苹果系统是采用基于Unix的Darwin内核，当然内核是开源的。而windows内核是不开源的。
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macOS系统是苹果机专用系统，正常情况下在普通PC上无法安装的操作系统。苹果公司不但生产Mac的大部分硬件，连Mac所用的操作系统都是它自行开发的。
苹果机的操作系统已经到了macOS 10.15，代号Catalina，这是Mac电脑诞生以来最大的变化。macOS 10.14系统加入了最新的黑暗模式，新系统非常整洁，它的许多特点和服务都体现了苹果公司的理念。
macOS操作系统界面非常独特，突出了形象的图标和人机对话(图形化的人机对话界面最初来自施乐公司的Palo Alto研究中心，苹果借鉴了其成果开发了自己的图形化界面，后来又被微软的Windows所借鉴并在Windows中广泛应用)。
苹果公司能够根据自己的技术标准生产电脑、自主开发相对应的操作系统，可见它的技术和实力非同一般，打个比方，苹果公司就像是Dell和微软的联合体，在软硬件方面“才貌双全”。
macOS是一套由苹果开发的运行于Macintosh系列电脑上的操作系统。macOS是首个在商用领域成功的图形用户界面操作系统。
macOS是基于XNU混合内核的图形化操作系统，一般情况下在普通PC上无法安装的操作系统。网上也有在PC上运行的macOS（Hackintosh）。
Mac OS X 是与先前的 Mac OS 彻底地分离开来的一个操作系统，它的底层代码与先前版本完全不同。这个新的核心名为 Darwin，是一套开放源码、符合 POSIX 标准的操作系统，伴随着标准的 Unix 命令行与其强大的应用工具。
尽管最重要的架构改变是在表面之下，但是 Aqua GUI是最突出和引人注目的特色。
柔软边缘的使用，半透明颜色和细条纹（与第一台iMac的硬件相似）把更多的颜色和材质带入到桌面上的视窗和控件，比 OS9 所提供的外观更多，引发了用户间大量的争论。
很多旧 Macintosh OS 用户把这个接口描述得像是像玩具一样，缺乏专业美感。而其他的人则为新系统的新 GUI 创新感到恩喜。
这种外观设计简洁，即使在第一个 macOS 版本推出之前，第三方的开发者就开始针对可以换外表的程序像是 Winamp 制作类似 Aqua 接口的外表。
针对一些声称是有著作权设计下制造或散布且提供这种接口软件的人，苹果采取法律行动，威胁那些声称他们。
macOS 包含了自家的软件开发程序，其重大的特色是名为Xcode的集成开发环境。Xcode 是一个能与数种编译器沟通的接口，包括 Apple 的Swift、C、C++、Objective-C、以及Java。
可以编译出目前 OS X Yosemite 所运行的两种硬件平台之可执行文件，也可以用除了 Swift 以外的几种语言编写用于旧系统的程序。还可以编译成PowerPC平台专用，x86平台专用，或是跨越两种平台的通用二进制。
纯粹由系统销售的数字来看，这种 GUI 和核心的组合现在变成最畅销的 Unix 环境。
特点
1、全64比特技术，可以通过第三方的ModeSelector进行64比特和32比特切换。
2、GrandCentralDispatch：帮助程序编译人员使用多核心编译，增强软件多核心支持。
3、OpenCL：是一种让图像处理器发挥极致来加速应用程序性能的新技术
4、辅助功能：通过万能辅助功能包含的VoiceOver2可以读出任何Mac上的文字。Multi-touch触控版支持中文手写。含有40种以上盲文现实，支持蓝牙模式。
5、它的Quartz影像模式使用PDF（可携文件格式，PortableDocumentFormat）的子集合当作基础。
6、全彩，可连续缩放的小图标（最大到128×128（10.5Leopard最大到512×512）像素）
7、在视窗周围的阴影和分离的文字符素来提供深度的感觉。
8、依靠NeXT-型程序服务，提供全局拼写检查及其他功能强大的工具
9、专用界面工具集、文字、图形和视窗组件的反锯齿效果
10、新的界面元素，包括“纸单”sheets（文档模型对话框附带于特殊窗口）和“抽屉”drawers.
11、色彩同步在核心绘图引擎中内置色彩匹配（为印刷和多媒体专业人士）.
12、OpenGL（在10.2版中纳入）合成视窗到屏幕上，容许硬件加速绘图。这种技术称为QuartzExtreme。
13、Exposé（在10.3版中纳入）可以快速地排列视窗或是显现桌面。在10.6中进行大量改良，直接从Dock上激活Exposé
14、在整个操作系统中普遍使用Unicode。
15、Spotlight搜索技术（在10.4版中纳入）允许以项目的特性或内容来快速的即时搜索资料文件、邮件消息、照片、和其他信息。
16、Automator（10.4版中加入）是一种设计来为不同的工作任务创建一种自动化的工作流程之应用程序。
苹果电脑是Mac OS系统。
Mac OS是一套运行于苹果Macintosh系列电脑上的操作系统。Mac OS是首个在商用领域成功的图形用户界面操作系统。现行的最新的系统版本是OS X 10.10 Yosemite，且网上也有在PC上运行的Mac系统，简称Mac PC。
Mac系统是基于Unix内核的图形化操作系统；一般情况下在普通PC上无法安装的操作系统。由苹果公司自行开发。苹果机的操作系统已经到了OS 10，代号为MAC OS X（X为10的罗马数字写法），这是MAC电脑诞生15年来最大的变化。
Mac OS系统的主设计人：
Mac OS 9.0是比尔·阿特金森、杰夫·拉斯金和安迪·赫茨菲尔德，是乔布斯还在苹果的时候开发的，后来他离开苹果创立NeXT后为其开发了另一套系统。
主设计人是艾维·特万尼安（Avie Tevanian），乔布斯回归苹果后逐渐抛弃了以前的代码，在发布Mac OS X时，正式使用艾维·特万尼安当时编写的代码作为其主代码。
macOS多平台兼容模式，为安全和服务做准备，占用更少的内存，多种开发工具。Mac OS X v10.7 Lion Mac App Store找到和下载Mac应用程序的最佳途径。
如同在iPad上选购App Store中的应用程序一样，Mac App Store为浏览和购买应用程序提供无限可能。新购买的应用程序可一步完成安装，并立刻呈现于全新Launchpad 上。Mac App Store现可在任意一台运行OS X Snow Leopard的Mac上使用，并将作为Mac OS X Lion的一部分提供。
扩展资料：
Mac系统是基于Unix内核的图形化操作系统；一般情况下在普通PC上无法安装的操作系统。由苹果自行开发。苹果机的操作系统已经到了OS 10，代号为Mac OS X(X为10的罗马数字写法），这是MAC电脑诞生15年来最大的变化。新系统非常可靠；它的许多特点和服务都体现了苹果的理念。
另外，疯狂肆虐的电脑病毒几乎都是针对Windows的，由于MAC的架构与Windows不同，所以很少受到病毒的袭击。macOS操作系统界面非常独特，突出了形象的图标和人机对话。苹果不仅自己开发系统，也涉及到硬件的开发。
参考资料来源：百度百科—Mac OS