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1、main函数执行时，这里的student1是未赋初值的，所以studentname的值并不是星哥，你以%s输出它，自然会显示为“乱码”。改正方法是，既然你已经定义了全局变量，main函数里就不要再定义了。
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2、由此可见不是程序问题，解决方法1： 这个问题是因为语言设置不正确。
3、)；} return 0；} 把这里面的 取地址符 & 去掉 像上面一样 数组名称实质上就是指向数组第一个元素的指针。
4、会不会是因为被读取的文件里有汉字？汉字占的长度和其他字符集的长度是不一样。120位的时候刚好是一个汉字，就会导致这个汉字被切割，所以出现乱码。
这是C语言习惯，务必养成！\x0d\x0a\0是字符串结束符，每当解释器看到这\0才会认为字符串终止，而你的程序明显没有字符串结束符，所以连同垃圾内存一起读出来了。“烫烫。”等就是垃圾内存。
你这个乱码，你的文件里，学号长度为10个字节，所以你定义学号这个变量时，必须定义11个字节的长度，因为字符串的变量，必须要有一个\0作为结束，不然的话，显示的时候，没有结束符就会接着往下显示，就会有乱码出现。
汉字乱码是因为缓冲区有字符，需要用fflush(stdin)；来清空键盘缓冲区，使用getch等都是治标不治本的办法，可以多学习一下fflush的使用，对于大批量的手动输入，很用。
全部调用 gets 函数，一次回车输入一行，而不是全部用 scanf来做。至于乱码，是因为最后一个字符串变量没有初始化，于是后面没有\0，程序把内存中的乱码写进文件，直到偶然遇到\0为之。这样的程序是不稳定的。
出现汉子………’\1‘表示ascii为1的字符，这个没问题 问题是ascii(标准的)一共才128个，你后面用219，当然会 乱码 而汉字在计算机中是每两个字节存储一个的，你的两个连起来的219刚好被识别成了 圹 ，所以会这样。
main函数执行时，这里的student1是未赋初值的，所以studentname的值并不是星哥，你以%s输出它，自然会显示为“乱码”。改正方法是，既然你已经定义了全局变量，main函数里就不要再定义了。
这是C语言习惯，务必养成！\x0d\x0a\0是字符串结束符，每当解释器看到这\0才会认为字符串终止，而你的程序明显没有字符串结束符，所以连同垃圾内存一起读出来了。“烫烫。”等就是垃圾内存。
汉字乱码是因为缓冲区有字符，需要用fflush(stdin)；来清空键盘缓冲区，使用getch等都是治标不治本的办法，可以多学习一下fflush的使用，对于大批量的手动输入，很用。
一般使用直接读到结构的方法，只限于二进制格式的文件，并且最好是读自己创建的文件，别人创建的，格式刚刚好合适创建结构的也很少。
main函数执行时，这里的student1是未赋初值的，所以studentname的值并不是星哥，你以%s输出它，自然会显示为“乱码”。改正方法是，既然你已经定义了全局变量，main函数里就不要再定义了。